Firepot - Grøn gumbo dehydreret måltid - Gul

Firepot Grøn gumbo er et komplet dehydreret måltid til turen: en vegansk gryderet inspireret af "Gumbo Z'Herbes", en klassiker fra New Orleans, serveret med ris. Retten indeholder syv slags grønt, der skifter med sæsonen.

Kort fortalt

• Type: dehydreret måltid i pose, spiseklar efter tilsætning af vand
• Portioner: Regular (470 kcal pr. pose) og XL (700 kcal pr. pose)
• Kostmærker på emballagen: laktosefri, vegansk
• Tilberedning: kogende vand i posen, følg anvisningen på posen for vandmængde og trækketid

Om retten

Ifølge legenden finder man en ny ven i det kommende år for hver slags grønt, man koger med. Firepot har derfor tilsat syv, som skifter mellem sæsonens grønkål, hvidkål, forårskål, salat, spinat, persille og brøndkarse. Resultatet er en jordnær vegansk ret med røget paprika og cayennepeber.

Ingredienser og allergener

Basmatiris (50 %), grønt (22 %, herunder spinat, forårskål, grønkål, hvidkål, salat, brøndkarse, persille), løg, rød peberfrugt, grøn peberfrugt, selleri, riskliolie, hvedemel, grøntsagsbouillon, hvidløg, salt, røget paprika, sort peber, cayennepeber.

Allergener: hvede og selleri.